她搭乘飞机去寻找她在啤酒节上心动的那个男人。“我要去找我的姜饼人。”

Mandy Suess确定，在啤酒节遇到的红发男子与众不同。男子前往机场准备返回伦敦前，他们的交谈给她留下了美好的印象。多年来她未曾有过的那种幸福感，再次回到了她的身边。Mandy向CNN旅行频道表示：“我有非常好的感觉，感到乐观，充满了冒险精神。” 随着时间的推移，一周过去了，然后又是一周。Mandy和啤酒节上遇到的那位男子互换了数封电子邮件。他们的邮件充满爱意、友好和吸引力。对于Mandy来说，那种意想不到的乐观和兴奋的感觉一直在她心中萦绕。一个想法开始在她脑海中酝酿。

Mandy不想再等待命运的安排，不想抱着碰运气的心态希望他们有机会再次相遇。她要创造机会，确保他们能再次见面。Mandy回忆道：“我下定决心了。”她说，“我要去找我的红发男子。”于是，她登上了飞机去寻找他。”

在Mandy遇见这位红发男子时，那是在2001年的十月，当时的Mandy是27岁，住在慕尼黑，带着她的四岁的儿子。Mandy的儿子从未见过他的亲生父亲，自从孩子出生后，Mandy就努力给他提供最好的生活。

Mandy回忆道：“我是个单亲妈妈，我和朋友一起经营一家餐馆。那时我非常年轻，既要工作又要照顾新生儿，真的不容易。”虽然有艰难的时候，但Mandy总是觉得自己很幸运，她非常爱她的孩子。“他是个如此平静、温顺的婴儿，他让我们的相处比我想象的还要美好。”她说，“我非常幸运有一个能给我带来平静和光明的男孩。”

Mandy来自东德，十几岁时搬到了慕尼黑。她很快爱上了这座城市的啤酒节——一年一度的盛会。每年都有数百万人来到这个德国城市，穿着莱特裙（一种德国传统服装），享受嘉年华和友好的啤酒帐篷。

Mandy喜欢在啤酒节的多日庆祝活动中看到她的新家充满活力。“我对啤酒节着了迷。”她说。Mandy喜欢啤酒节的各个方面——穿上自己的德式裙，欣赏“感人的巴伐利亚民谣”——但最吸引她的还是弥漫在空气中的“亲密、欢乐”的气氛。

对于Mandy来说，这种氛围在啤酒节的浪漫起源故事中得到了体现。慕尼黑的啤酒节始于1810年，是为了庆祝巴伐利亚王国的路德维希王子与萨克森-希尔堡公国的特蕾泽公主的婚礼。这个故事是Mandy永远不会厌倦听的故事。

“对我来说，啤酒节是对传统的致敬和永恒浪漫的故事。”她说。“从根本上说，啤酒节是爱的庆祝活动——是对王室夫妇、慕尼黑的历史的庆祝，以及对家人团聚分享传统温暖的庆祝活动。”

由于对啤酒节的热爱，当机会出现时，Mandy毫不犹豫地加入了2001年啤酒节的组织工作。在餐厅下班之余，Mandy会兼职为一个为国际公司VIP提供接待服务的机构工作。这是一份非常轻松的工作。“我们会在客人下出租车或汽车时带他们去预定的区域，一路上为他们讲解啤酒节的来历。” Mandy回忆说，“确保他们安全到达餐桌并享用第一轮的啤酒和食物。然后我们就完成任务了。”

在啤酒节的周末夜晚，完成接待任务后的Mandy会和朋友们一起享受热闹的气氛。她的儿子在他姐姐家过夜，所以Mandy感到很兴奋能够尽情享受啤酒节的热闹氛围。