在观看完“伊娃·朗格利亚：寻找墨西哥”之后，你肯定会感到饥饿。这里是该系列中出现的餐馆和地点。

看完《伊娃·朗格利亚：寻找墨西哥》之后，你肯定已经饿了。每一集都充满了令人垂涎的国家特色菜，由全国各地的厨师精心准备。如果你想跟随伊娃·朗格利亚的脚步，下面是一份她参观过的餐馆和地点的指南。

朗格利亚去了韦拉克鲁斯的沿海州。沿着400英里（645公里）的加勒比海沿岸，它的位置成为军事冲突和食物文化交融的焦点。“韦拉克鲁斯的人民利用港口进出的各种食材，创造了一种全新的美食。”朗格利亚说。

在纳米克餐厅，朗格利亚遇到了厨师埃里克·格雷塞罗，他致力于让韦拉克鲁斯的渔业更加可持续。他们在那里享用了海鲜沙拉配热豆和软壳蟹塔可。

接下来，她和演员、朋友安娜·德·拉·雷古拉在历史悠久的韦拉克鲁斯港咖啡馆喝咖啡。敲三下玻璃就可以叫牛奶了。

她前往茂密的山区，在私人咖啡种植园Coetzala见到了咖啡种植专家伊泽贝尔·门多扎，了解了珍贵咖啡豆的生长过程。在田野里摘花，加到鸡汤、莎莎和棕榈花煎饼上。

回到韦拉克鲁斯港，她在文化中心Chuchumbé遇到了美食历史学家妮迪亚·埃尔南德斯·梅德勒，一起做了炸洋芋头，这是源自这个城市的非洲奴隶时代的传统美食。

离开城市，她去见了 vanilla farmer 诺玛·加雅，品尝了 vanilla chicken（香草鸡肉）。

在 El Tajin 遗址，Totonac定居点，朗格利亚遇到了厨师多娜·马特。她是Smoke Women的创始人，让古老的Totonac传统得以延续。他们享用了 alcamaya（鲜虾）炖汤和蘑菇馅饼。

在 Xalapa（哈利斯科州首府韦拉克鲁斯州的内陆城市）的白屋市场，厨师路易斯·帕拉莫斯带朗格利亚见到了传统的 cook 多娜·罗西奥，品尝了传统的填充辣椒卷。然后带她去他的餐厅 El Cuarto Blanco，那里有他现代版的这道菜。

在瓜达拉哈拉的 Prince Heredero 淹制三明治店，朗格利亚试了当地的“淹制”三明治。

在瓜达加纳利市的 Santa Teresita 区，朗格利亚在 Xokol 餐厅享用了新的 chinchayote 菜肴，由厨师 Oscar Segundo 和 Xrysw Ruelas Díaz 掌厨。

朗格利亚参加了在 Lienzo Charro Charros De Jalisco举行的墨西哥牛仔竞技表演，之后在俱乐部享用了 Jalisco著名的 goat stew（炖山羊肉）。

在瓜达拉哈拉的 PalReal 餐厅，厨师 Fabian Delgado Padilla 为朗格利亚做了猪肉配 mole（墨西哥炖肉），味道非常好。

在瓜达卢佩湖畔，距离瓜达拉哈拉约30英里（48公里）的地方，朗格利亚与 Coca 部落的成员一起享用了当地的 charales（一种鱼）。

朗格利亚在瓜达拉哈拉的 La Iberia 传统酒馆与朋友们相聚。直到20世纪80年代，女人还不被允许进入酒馆。

之后她去了 Tequila镇，萨尔瓦多·罗萨莱斯带她了解了 Tequila Cascahuin是如何使用传统方法制作 tequila 的。

朗格利亚和厨师 Fabian Delgado Padilla 参观了他的市集餐馆里的 Yunaites ，享用了猪肉和 mole 的 gorditas。

暂时告别蔬菜吧，新莱昂州是肉类的天地。墨西哥东北部的新莱昂州，牛排是家常便饭。朗格利亚在德克萨斯州也是在这种烹饪环境下长大的。