墨西哥城时尚的胡亚雷斯社区的一家两级秘密酒吧被宣布为世界上最好的酒吧。昨晚,在世界最佳酒吧协会在马德里举行的一个引人注目的颁奖典礼上,秘密酒吧揽获了这一殊荣。对于一个仅在2023年开门营业的酒吧来说,这是一个巨大的成就。秘密酒吧去年还排在第三名。另一个新面孔获得了第二名。香港的意大利风格酒吧Leone被授予亚洲最佳酒吧称号,该酒吧旨在推广“鸡尾酒大众化”或“为人民调制鸡尾酒”的概念。第三名是去年的第一名,巴塞罗那的Sips酒吧。这家拥有33个座位的鸡尾酒吧虽然开业时间相对较晚-它在2021年开业,两年后赢得了世界最佳称号-但它在幕后得益于明星般的实力。它的一个所有者曾在享有盛誉的西班牙餐厅El Bulli工作多年,另一个则在获奖的伦敦酒吧Artesian工作。
除了这些突出的名字外,其他地方的一些老牌酒吧也展示了它们的持久力。自2012年开业以来,新加坡的Jigger & Pony一直在最佳50酒吧名单上名列前茅。它在2020年被授予亚洲第一名。与此同时,东京的Bar Benfiddich自2013年以来一直吸引着顾客排队等候,这个时尚的新宿的小型当地人喜爱的酒吧今年排名第25位。对于旅行者来说,好消息是:今年的一些出色鸡尾酒吧位于酒店内,这使他们更容易参观。伦敦最著名的两个酒吧之一位于酒店内:Scarfes Bar位于华丽的罗斯福酒店的一楼,而Connaught Bar则位于其名称所取的优雅梅费尔区的酒店内。Mimi Kakushi是迪拜的四季节酒店路上的唯一代表,被评为中东和非洲最佳酒吧。与此同时,新加坡的Jigger & Pony位于该市低调的Amara酒店内。想要尽可能多地参观获奖酒吧的旅行者可能会考虑前往伦敦或纽约市,那里有4家酒吧进入前50名。布宜诺斯艾利斯和墨西哥城各有三个。
“调酒师的调酒师”奖每年颁发给同行评选出的调酒师,今年颁给了爱丁堡排名第30位的Panda & Sons的Iain McPherson。他的同行赞扬他的创新和幽默方法。麦克弗森在Instagram上的一篇声明中写道:“感谢所有投票并认可我地位的人,感谢我为之工作的非凡团队,他们比我做得更好。”他表示祝贺名单上的其他所有人。“我也知道不可能把所有应该在这个名单上占据一席之地的人都包括在内,所以请继续做你们正在做的好事!”