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汤水食谱│五指毛桃土茯苓汤 健脾养胃祛湿解毒

汤水食谱│五指毛桃土茯苓汤 健脾养胃祛湿解毒  第1张

汤水食谱│五指毛桃土茯苓汤 健脾养胃祛湿解毒

夏天天气炎热,胃口不太好又易多喝冷饮,对脾胃不太好,有时间的话,不妨煲五指毛桃土茯苓汤,有健脾养胃,祛湿解毒的功效,而且五指毛桃虽然看起来卖相普通如树枝,但煲起来的汤水香气四溢,连不爱喝汤的人也会喜欢,可以煲猪骨或鸡亦可,即睇如何製作五指毛桃土茯苓汤:

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五指毛桃土茯苓汤(4人份量)烹煮时间:2小时15分钟材料:

白冬瓜1000克

红萝蔔1条

粟米1条

煲汤骨600克

五指毛桃20克

土茯苓30克

赤小豆35克

淮山20克

生薏米30克

扁豆20克

蜜枣2粒

水3000毫升

盐适量

做法

汤水食谱│五指毛桃土茯苓汤 健脾养胃祛湿解毒  第2张

汤水食谱│五指毛桃土茯苓汤 健脾养胃祛湿解毒  第3张

汤水食谱│五指毛桃土茯苓汤 健脾养胃祛湿解毒  第4张

汤水食谱│五指毛桃土茯苓汤 健脾养胃祛湿解毒  第5张

汤水食谱│五指毛桃土茯苓汤 健脾养胃祛湿解毒  第6张完成品

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文、摄:谢翠玲

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