墨西哥城时尚的胡亚雷斯贫民窟（Colonia Juarez）内的一家两级秘密酒吧被宣布为全球最佳酒吧。

墨西哥城时髦的胡亚雷斯邻里的两级地下酒吧被宣布为世界上最好的酒吧。昨晚在马德里，世界最佳酒吧协会举办了一场盛大的颁奖典礼。这家酒吧只于2023年才开门营业，能获得这个荣誉确实是一个巨大的成就。去年它还只是第三名。另一家新入围的酒吧名列第二，是香港的意大利风格酒吧Leone Bar，它致力于推广“cocktail populari”或“人民鸡尾酒”的概念，被誉为亚洲最好的酒吧。第三名是去年的第一名，巴塞罗那的Sips。这家有33个座位的鸡尾酒吧虽然相对较新——它在2021年开业，两年后就获得了世界最佳的称号——但它在幕后得益于明星效应。它的其中一位所有者在著名的西班牙餐厅El Bulli工作过，另一位在获奖的伦敦酒吧Artesian工作过。

其他排名靠前的酒吧来自世界各地，包括雅典、东京、悉尼和利马。世界最佳酒吧评选团的成员是行业专业人士，包括调酒师和饮料作家。该组织称，他们每年都会对全球700位酒吧行业专家进行调查，这只是他们的个人观点，没有特定的评判标准。

虽然一些新名字占据了几个前几名的位置，但也有一些成熟的酒吧证明了自己的持久力。自2012年开业以来，新加坡的Jigger & Pony一直在最佳酒吧名单上名列前茅。它在2020年被授予亚洲第一名。与此同时，东京的Bar Benfiddich自2013年以来一直吸引着顾客排队等候，这家小而受欢迎的酒吧位于时髦的新宿区。它今年排名第25位。对于旅行者来说是好消息：今年的一些突出鸡尾酒吧位于酒店内，更便于参观。伦敦有两家著名酒吧位于酒店内：Scarfes Bar位于繁华的罗斯福酒店的一楼，而Connaught Bar则位于优雅的梅费尔酒店内，该酒吧因此得名。Mimi Kakushi是迪拜的一家中档酒店内的酒吧，而新加坡的Jigger & Pony则位于该城市低调的阿马拉酒店内。

那些想要尽可能多地列下获奖酒吧名字的旅行者可能想要去伦敦或纽约市，那里各有四家酒吧位列前50名。布宜诺斯艾利斯和墨西哥城各有三家。每年都会颁发给一位调酒师的“bartender’s bartender”奖颁给了爱丁堡排名第30位的Panda & Sons的伊恩·麦克弗森。麦克弗森被他的同行称赞为具有创新性和幽默感。他在Instagram上写到：“感谢所有投票并认可我位置的人，感谢一起工作的团队，他们比我更能实现我的愿景。”他同时表示，不可能在名单上提到所有值得一席之地的人。

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