一张1981年拍摄的男子手持可口可乐瓶的照片象征着中国文化的转变。

一个年轻男子在北京故宫咧嘴笑着。这是冬天的午夜，他的手深深地插在长风衣口袋里，以保护它免受寒冷的侵袭。另一只手紧握着一只醒目的可口可乐瓶子的轮廓。

如今，可口可乐是世界上最有名的软饮料，几乎随处可见。但在1981年，当这张照片被普利策奖获奖摄影师刘江洪盛拍摄时，它还只是刚刚进入普通中国人手中。

刘江洪在为《时代》杂志工作的20多岁时，曾在北京工作。他觉得自毛泽东1976年去世后，中国正处在巨大的文化转变的边缘。

“起初的变化是微妙的，除非你住在那里，否则你不会注意到，”他在香港的家中接受采访时回忆道。

他之前拍摄过人们在广州的珠江岸边为毛泽东哀悼的照片。正是在这里，他被人们与五、六十年代中国不同的一面所震惊——他成长于那个时期，经历了大跃进运动等一系列失败的工业化政策，然后回到香港。

在毛泽东的领导下，中国经历了广泛的饥荒和贫困，以及动荡的文革时期。但随着这位中国领导人的去世后，“人们的步伐突然变轻松了，肩膀和脸上的表情也更加放松。”刘江洪说。

那段时间在中国历史上证明是一个相对自由的时代——在政治、经济和日常生活方面都如此。刘江洪以真实诚恳的镜头捕捉到了这一点。那时的一张照片显示了一个整形外科医生和他的客户在做完手术之后的样子。另一张则展示了人们在北京的“民主墙”聚集，他们在那里写下了现在无法想象的批评政府的言论。

刘江洪最具有标志性的照片是在他进入时代局办公楼时抓拍的，当时他觉得有什么东西“缺失”了。他调转车头，果然，以前高挂在建筑上的一幅大幅毛主席画像刚刚被拆除。他迅速拍下了工人们围在已故主席的画像周围，一些工人的脚手架也在画面中。