Simon Sio在澳门中心的一栋老建筑中长大，直接对面的是当时城市最好的住宿之一，即中央酒店。几十年后，他现在是这个最近重新开放的贵妇的拥有者。

以下是这段英文翻译后的内容：

Simon Sio在澳门一个简朴的环境中长大，住在市中心一座直接对着当时最豪华宾馆——中央酒店——的老建筑里。这个酒店自1928年以来成为前葡萄牙殖民地中仅有的几个有空调的地方之一，宽敞奢华，相比周围的旧居民楼来说。然而，他在六、七十年代的一天被赶出去了。“作为一个孩子，我不知道更好的事情，”Sio告诉CNN。“我指着酒店发誓总有一天会买下它。”

尽管世界各地的许多孩子在面对不公正时都会做出类似的誓言，但Sio是少数几个真正实现这一誓言的人之一。现在65岁的他，在1991年创立了自己的房地产发展公司——乐行集团。时间快进到2024年，Sio最近在为重新开放这间拥有96年历史的中央酒店剪彩，他成了新的业主。

但他买酒店并非出于怨气。Sio表示，他希望修复澳门即将消失的一部分历史，这个事情和他的内心很接近。

近年来，澳门周围的豪华度假村综合体和摩天大楼不断涌现，但被称为“新马路”的温馨爱称的Avenida de Almeida Ribeiro周边蔓延的古老小巷和老建筑可能今天看起来并不那么引人入胜。

但是这条街道在1920年代首次开放时，就成为这座城市最重要的街道之一。几几年之后，中央酒店改名总统酒店，成为了该地区的一个关键特色。“如果我们谈论澳门的历史，我们不能忽视新马路。如果我们谈论新马路，我们不能忽视中央酒店。”Sio说。

中央酒店是澳门第一家拥有电梯的建筑。1932年，它成为澳门第一家拥有两层赌场的酒店。它在1938年和1942年分别扩建到8层和11层，成为了当时最高的酒店。

然而到了六十年代，随着竞争加剧，中央酒店开始失去光彩。“这座巨人看着我长大，就像一位长辈一样，”Sio说。“所以我对它有很深的情感依恋。在它最辉煌的时候，它是我的偶像。但随着它逐渐老去，我感到很不舒服。”直到今天，中央酒店仍然是新马路上的最高、最大的建筑。“我觉得它应该充分展现它的力量，”Sio说。“所以我一直在寻找机会去修复它。”这个机会终于在2000年代出现，当时酒店的两个业主决定出售。

在2016年，Sio完成了七年的收购过程并正式成为了酒店的新的所有者。这是第一步。翻新一个近百年的老建筑是一项具有挑战性的任务，特别是当考虑到酒店在上世纪30年代和40年代增加的额外楼层并没有得到适当的基底加固时。更复杂的是，该建筑及其邻近区域是一个文化遗产地和位于联合国教科文组织列出的历史中心内，这意味着公司不能改变或拆除一些结构来加固基础。“由于近百年的历史，水泥的耐用性是有限的，而且显然已经远远超过了其最佳状态，”Sio说。

团队提出了基于过去所做的多种建议方案，但没有一个是可行的。最终，Sio的团队不得不发明一种新的打桩方法并在中国的一个建筑工地多次测试他们的设计之后才开始着手中央酒店的工作。

开发商还使用了新的材料和技术，如数字素描来重建该建筑物的原始外观。